Valérie Duclos est journaliste et auteure (plus de 40 ouvrages à son actif) gourmandieuse (gourmande et curieuse).
Issue de l'Ecole Supérieure de Journalisme de Paris, elle  rejoint la rédaction de Version Femina, (premier magazine féminin en Europe) en 2006, comme chef de service Art de Vivre.
Avec la collection A la table de ..., elle allie ses passions de la cuisine et de la culture.